į viršų
Pokalbiai
RSS Kanalas
Facebook
Atsiliepimai
Kontaktai
Twitter
YouTube
Šiandien: 209 Vakar: 1169 Narių: 3497 Skelbimų: 373
Naujas skelbimasNemokamaiMano skelbimai (0)Bilietai
Beondegi - vienas keisčiausių pasaulio gatvės užkandžių, kuris galbūt padės mums nukeliauti į Marsą 0
commons.wikimedia.org

Beondegi - taip šį maistą vadina Pietų Korėjos gyventojai. Tai - populiarus, tiesiog gatvėje pardavinėjamas užkandis. O ateityje tokiu maistu galbūt gardžiuosis ir astronautai, nors tai yra vienas keisčiausių žmonių valgomų dalykų.

Beondegi - tai šilkverpio lėliukės. Jos gali būti paruošiamos vandenyje arba garuose, kukliai pagardinamos prieskoniais. Pietų Korėjos parduotuvėse surasite ir konservuotų Beondegi. Vietiniai šilkverpio lėliukėmis užkandžiauja tiesiog dirbdami ar vaikščiodami gatve. Panašūs patiekalai sutinkami visoje Azijoje, o ateityje jais gardžiuosis ir į tolimas misijas vykstantys astronautai.

Kodėl šis patiekalas toks keistas? Na, visų pirma dėl to, kad vietiniai, kurie jį labai mėgsta, Beondegi neskiria pačių gražiausių žodžių. Patys korėjiečiai dažnai sako, kad šis patiekalas yra gana šlykštus ir geriausia jį valgyti negalvojant, iš ko jis pagamintas.

O skonis? Kaip medienos, sako vietiniai. Tiesa, labiau kulinarijos meną išmanantys žmonės Beondegi skonį lygina su riešutais. Beondegi turi silpną rūgštų prieskonį, gali priminti žuvį. Išorinis kiautas yra kietas ir traškus, o vidus (lėliukės viduriai) - minkštas ir sultingas. Šiuo metu populiarėja saldžios Beondegi variacijos.

Be to, Beondegi paplito ne pačiais geriausiais laikais - per Korėjos karą. Mat šilkverpio lėliukės buvo lengvai prieinamas baltymų šaltinis. Net ir patys korėjiečiai teigia, kad retam Beondegi patinka nuo pirmo kąsnio - prie tokio maisto reikia priprasti, o vėliau jis tampa visai skanus.

Beondegi yra neblogas baltymų šaltinis. Viena porcija kainuoja apie 2 dolerius. Geriausia tai, kad Beondegi nereikalauja daug energijos. Šilkverpius auginti maistui ir šilkui nėra taip jau sudėtinga. Todėl mokslininkai mano, kad ateityje žmonija tokį maistą valgys vis dažniau ir jis labai tiktų astronautams.

Ilgos kosminės misijos neabejotinai pareikalaus maisto auginimo erdvėlaiviuose. Auginti šilkverpius yra labai paprasta, tam nereikia daug energijos, jie nėra labai lepūs. Kartu Beondegi yra labai geras baltymų šaltinis, o tai astronautams yra labai svarbu, nes jiems reikia stabdyti raumenų nykimą. Tiesa, Beondegi yra ne vienintelis maistas, kurį NASA svarsto astronautų mitybai ilgose kelionėse - taip pat galvojama apie tarakonus ir svirplius.

Šaltinis - technologijos.lt

 

Technologijos.lt
Skanaus
Pusryčių kovos: ką geriausia valgyti rytais?
0 komentarai
Spalio 10-ąją minima Pasaulinė košės diena. Šis patiekalas – dažnas pasirinkimas pusryčiams, nes košės gamyba neatima daug laiko ir dera su daugeliu ingredientų. Žinome, kad pusryčiai – vienas svarbiausių dienos valgių, tačiau nemažai žmonių skubėdami juos praleidžia arba jaučiasi dar sotūs, nes vėlai vakarieniavo. Gydytoja dietologė Lina Barauskienė atskleidė, kodėl pusryčius valgyti būtina ir kokius maisto produktus rinktis, kad gautume visų reikalingų maistinių medžiagų energingai dienos pradžiai.
APKLAUSA

Ar pajautei būsto nuomos brangimą per paskutinius 10 metų?

Taip, labai
Taip, iš dalies
Ne
Man neaktualu
Negaliu pasakyti
Renginių kalendorius
Rekomenduojami skelbimai
Leytonstone Bernelių Užeiga ieško komandos papildy...
Automobilio patikra prieš pirkimą
Užsakyti skelbimą
Kaina: Sutartinė
Užsakyti skelbimą
Kaina: Sutartinė
Užsakyti skelbimą
Kaina: Sutartinė